愿 - 辛丑年

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一瞬间就来到2021年的第二个月中了,也意味这在新加坡踏进了第6年。这6年来除了换工作那一个新年,基本上有5个新年都没回去家乡。


还记得以前每到年30晚,妈咪风雨不改都会煲一锅莲藕汤跟砍一只鸡,配上生菜跟芫茜葱,爸跟妈各一个鸡腿,小的就喜欢倒一碗刚煲好的汤,拿葱当吸管来喝,最爱就是吃葱尾。还记得老爸教的用生菜包着鸡肉一起吃。


吃完晚饭后,爸跟妈就会上去房间开始包红包,小的就在楼下看电视节目,这时候最多戏看了,尤其是周星驰的戏。一般上我们都会看到半夜12点,大概10点出就有央视的新年直播。


印象中爸跟公公,婆婆和婶婶关系不好,只记得很小时候去过几轮公公的家,在中学开始就没去了。每次大年初一一大早5点就得起床,准备出发到外公外婆家跟舅舅阿姨们拜个早年。


其实最想念的是外婆煮的菜,用材烧的饭仿佛有一种吃过回味无穷的感觉,总会继续添第二碗的饭🤤🤤一早跟舅舅阿姨们一起吃早饭总会有温馨的感觉,一边吃一边聊,比自家吃更温馨。大概早上9点多拍个全家福就组车队去拜年了。









天时地利人和之下,妈咪跟弟妹在两年前来了新加坡,并在去年住在一起了。今年终于有机会在一起吃顿团圆饭,这顿饭意义重大,因为等了好几年。虽然说一顿饭几时都可以吃,但是在除夕能聚在一起不容易,每人工作时间地点都不一样。


妈咪在多年前开始吃素,一餐素餐也不容易做,要考虑如何在一锅汤不放吊片,不放猪骨,又能熬出鲜味。在新加坡素肉也很难买,唯有自己上YouTube 自学自做了。只想为家人煮顿团圆饭😌😌


除夕前一晚就开始买菜备料,务必买最新鲜的。心想,哪里有人三更半夜做饭的,但没法啦,今年除夕除了俺之外妈咪跟弟妹都得工作,还好没惊动屋主😅


一大早终于做好了一个罗汉斋,咕噜肉,酸鱼片跟一锅莲藕汤,当妈咪从房间出来有点吓到,怎么那么多菜啊😂😂无论如何这餐饭还是4缺1,俺爸在去年circuit breaker就仙游了😌








在这疫情过后,只想做几件事,带妈咪出国,陪妈咪多一点,哪怕只有2天休息也要多回去吉隆坡探望亲戚朋友。时光总是不等人,妈咪在新加坡最多也只能呆多7或8年,除了努力争取新加坡永久居民之外,还有什么办法担保妈咪逗留呢?



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